Sorbet de melancia

Criamos uma série de vídeos maravilhosos para vocês se deliciarem! As receitas 100% vegetais feitas com produtos Le Cultive e preparadas pelo eco chef Tonny Nascimento, vão conquistar o seu coração e, mais importante, o seu paladar!

Essa receita é muito diferente e é ótima para um dia quente de verão! Experimente levar essa delícia para uma reunião de amigos ou um jantar de família e só fique esperando os elogios chegarem!

O interessante dessa receita não é nem o seu sabor delicioso, mas sim como ela é saudável! A melancia é extremamente benéfica para o nosso organismo. Rica em vitamina C, potássio, zinco e magnésio, essa fruta nos ajuda a prevenir a diabetes e problemas renais, auxilia na retenção do nível de água e atua como protetor solar! Assim, além de saborear uma sobremesa sensacional, nós também estamos fazendo bem ao nosso corpo!

Confira o vídeo e aprenda a preparar o sorbet de melancia!

Ingredientes.

4 xícaras de melancia
1 colher de sopa de azeite de oliva
1/2 xícara de açúcar
1/3 de xícara de água
Folhas de hortelã

Modo de Preparo.

  1. Corte a melancia em cubos;
  2. Em uma panela pequena, coloque o azeite de oliva e a fruta;
  3. Mexa a melancia até levantar fervura;
  4. Coloque a melancia em outro recipiente e adicione a água e o açúcar;
  5. Com um mixer, bata todos os ingredientes;
  6. Prepare para congelar por duas horas;
  7. Repita o processo de bater e congelar até o sorbet ficar cremoso;
  8. Sirva com folhar de hortelã a gosto.
Postado por / April 25, 2017

Como escolher as melhores melancias

Quando chega a hora de comprar uma fruta, sempre fica aquela dúvida: será que estou escolhendo da maneira correta? Bem, chega disso! Hoje vamos explicar as melhores maneiras de escolher melancias!

Para escolher qual a melhor melancia bata nela! Óbvio que você não vai espancar a fruta, um simples toquinho já basta! Se o som for abafado significa que ela está madura e pronta para o consumo.

A casca também é um aspecto importante, as que são firmes normalmente são mais saborosas e procure por melancias que tenham a casca bem lisinha, esse é outro sinal de que ela está boa! É essencial verificar o peso da fruta! Quanto mais pesada, mais madura. Compare com outras melancias, a que estiver mais pesada provavelmente é a mais saborosa!

Esperamos que esse post tenha te ajudado! Se qualquer dúvida permanecer, entre em contato conosco!

Postado por / April 20, 2017

Frutas para pets!

Quando estamos comendo, nossos pets sempre vem pedir um pouquinho, mas quando podemos dividir o lanche com nossos amigos? Esse post vai esclarecer todas as dúvidas sobre quais frutas podemos dar para os nossos animais de estimação e as que não fazem bem para os bichinhos.

Algumas frutas são muito boas parar os nossos amiguinhos, mas outras fazem mal e podem até causar alguma doença, então vamos fazer duas listas para vocês, a lista das permitidas e a das proibidas.

Essas frutas são permitidas, porque, se não forem dadas em excesso, fazem bem aos animais:

 

Essas frutas são proibidas porque apresentam alguma enzima que faze mal aos bichinhos, ou porque podem causar problemas gastrointestinais a eles:

Agora vocês já sabem o que é possível compartilhar com os bichinhos e o que não! Esperamos ter ajudado!

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Postado por / March 28, 2017
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