Fruta ou fruto?

Uma dúvida que sempre surge: qual é a diferença entre fruto e fruta? Bem, nesse texto vamos procurar responder a essa pergunta! Toda fruta é fruto, mas nem todo fruto é fruta! Essa definição resume um pouco a questão. Mas calma, vamos explicar melhor!

A palavra fruta na verdade não existe no mundo da botânica, é um termo popular utilizado para chamar o fruto doce e  comestível. As principais características das frutas é que elas são saborosas e  ricas em suco, como a uva, a melancia e o melão.

Os frutos podem ser separados em duas categorias: os carnosos com estrutura suculenta e os secos com aparência ressequida. Os carnosos tem como exemplos os tomates, pimentões, pepinos e berinjelas, que normalmente são confundidos com legumes! Já a categoria com aparência ressequida são encontradas as castanhas, nozes e as amêndoas.

Para complicar ainda mais temos uma terceira categoria que são os pseudofrutos. Alimentos como o caju, morango, maça, pera, abacaxi e jaca entram nessa separação! Sim, a maça NÃO é uma fruta! São considerados pseudofrutos porque não nascem da flor, nascem do próprio fruto! Essa categoria é dividida ainda em subcategorias, a simples, o múltiplo e a infrutescência!

Agora que você já sabe a diferença e o que são furtas, frutos e pseudofrutos, pode sair exibindo todos os seus conhecimentos! Esperamos ter ajudado com a dúvida frequente! Qualquer coisa entre em contato conosco!

Postado por / March 21, 2017

As frutas de março

Quase todo mês temos mudança de época das frutas. Nesse mês temos outras frutas entrando em destaque, confira quais são!

A primeira fruta é o abacate, sua safra começa exatamente em março e vai até abril. Ela ajuda a combater a fadiga mental e é rica em vitamina A, B6, C e E.

Outra fruta é o Caqui, com origem no Oriente Médio, o Caqui é atualmente cultivado em todo o Brasil, ela tem vitaminas E e C. Também tem a presença de ferro, fósforo, cálcio e zinco.

O coco diferentemente do abacate está no fim da sua safra, por isso é a última chance de aproveitar seus bons nutrientes para hidratar o corpo e consumir boas doses de vitaminas A, B1, B2, B5 e C.

O limão é forte nessa época, rico em vitamina C, ajuda a dissolver cálculos renais e desentupir artérias. É uma das frutas que tem mais usos na nossa alimentação, pode ser usado para fazer doces, salgados e etc.

 

Postado por / February 28, 2017
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Você conhece a pitaia?

A pitaia é uma fruta com muitos nutrientes e poucas calorias, sua superfície lembra uma alcachofra ou até uma batata doce. Sua parte externa pode ser amarelada ou rosada. Pitaia é um termo indígena para “fruto de escamas”, por isso que ela também é conhecida como fruta-dragão.

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Sua polpa lembra muito a graviola, ela é branca com pequenas sementes que rodeiam seu centro. Entre seus nutrientes estão a vitamina A, vitamina B, vitamina C, ácidos graxos e também é rica em fibras.

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Essa fruta é mais comumente utilizada em dietas para perder peso, por ter uma ação termogênica forte, ou seja, ela acelera o metabolismo, ajudando o corpo a absorver melhor os nutrientes, por ter fibras sua digestão é facilitada e evita prisão de ventre. Seus ácidos graxos previnem doenças cardíacas.

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A pitaia, por ter um sabor suave, pode ser usada em diversas receitas como sucos, smoothies e até mousse.

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Postado por / February 14, 2017
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A semente de chia e seus usos

A chia é uma das sementes mais utilizadas nas Américas. Tudo começou com as civilizações antigas, mais ou menos 2600 anos antes de cristo. Os astecas, maias e até os incas já utilizavam essa semente em suas dietas por saberem dos seus benefícios.

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Os seus benefícios e vantagens são inúmeras, e isso acaba aumentando se for utilizada com frutas ou até mesmo iogurtes. A semente de chia é rica em ácidos graxos, proteínas, fibras, ômega 3 e afins.

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Se for usada em uma dieta com frutas, seus benefícios complementam os das frutas, balanceando a alimentação. Outra vantagem é que a semente acaba expandindo em contato com a água, dando a sensação de saciedade, isso acontece normalmente na alimentação e na digestão.

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A chia pode ser utilizada junto com saladas, iogurtes, saladas de frutas, frutas, sucos, chás, carnes e até em sorvetes.

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Postado por / February 7, 2017

A fruta que mudou o mundo, a maçã

A maçã é uma fruta muito importante para nós, seres humanos. Uma caiu na cabeça de um cientista que acabou descobrindo a gravidade, o famoso Isaac Newton. Outra virou símbolo de uma empresa multinacional, a famosa empresa de Steve Jobs . A maçã também está presente em várias histórias como Guilherme Tell, Branca de neve e na bíblia com Adão e Eva, deu pra perceber a importância, né?

 

Guilherme Tell é o herói dos alpes, ficou famoso após acertar uma flecha em uma maçã que estava em cima da cabeça do seu filho.

Guilherme Tell é o herói dos alpes, ficou famoso após acertar uma flecha em uma maçã que estava em cima da cabeça do seu filho e acabar salvando a sua vida.

 

 

Steve Jobs se inspirou na história de Isaac Newton, e também na de Adão e Eva, para criar sua própria empresa

Steve Jobs se inspirou na história de Isaac Newton, e também na de Adão e Eva, para criar sua própria empresa.

 

 

Então por que não colocar ela na nossa dieta? A maçã ajuda nosso intestino a funcionar melhor, limpa nossos dentes, contém propriedades antinflamatórias. Além de ter um sabor suave e de fácil digestão, pode ser utilizada em muitas receitas deliciosas, como geleias, tortas e crepes. Então por que não comer uma maçã e mudar o seu dia e seu mundo?

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Postado por / November 17, 2016
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