Sorbet de melancia - Le Cultive

Sorbet de melancia

Criamos uma série de vídeos maravilhosos para vocês se deliciarem! As receitas 100% vegetais feitas com produtos Le Cultive e preparadas pelo eco chef Tonny Nascimento, vão conquistar o seu coração e, mais importante, o seu paladar!

Essa receita é muito diferente e é ótima para um dia quente de verão! Experimente levar essa delícia para uma reunião de amigos ou um jantar de família e só fique esperando os elogios chegarem!

O interessante dessa receita não é nem o seu sabor delicioso, mas sim como ela é saudável! A melancia é extremamente benéfica para o nosso organismo. Rica em vitamina C, potássio, zinco e magnésio, essa fruta nos ajuda a prevenir a diabetes e problemas renais, auxilia na retenção do nível de água e atua como protetor solar! Assim, além de saborear uma sobremesa sensacional, nós também estamos fazendo bem ao nosso corpo!

Confira o vídeo e aprenda a preparar o sorbet de melancia!

Ingredientes.

4 xícaras de melancia
1 colher de sopa de azeite de oliva
1/2 xícara de açúcar
1/3 de xícara de água
Folhas de hortelã

Modo de Preparo.

  1. Corte a melancia em cubos;
  2. Em uma panela pequena, coloque o azeite de oliva e a fruta;
  3. Mexa a melancia até levantar fervura;
  4. Coloque a melancia em outro recipiente e adicione a água e o açúcar;
  5. Com um mixer, bata todos os ingredientes;
  6. Prepare para congelar por duas horas;
  7. Repita o processo de bater e congelar até o sorbet ficar cremoso;
  8. Sirva com folhar de hortelã a gosto.
Postado por / 25 abril, 2017
Le Cultive 2016. Todos os direitos reservados.