Guacamole de abacate e limão - Le Cultive

Guacamole de abacate e limão

Criamos uma série de vídeos maravilhosos para vocês se deliciarem! As receitas 100% vegetais feitas com produtos Le Cultive e preparadas pelo eco chef Tonny Nascimento, vão conquistar o seu coração e, mais importante, o seu paladar!

De origem mexicana, a guacamole é um molho delicioso feito de abacate. Uma fruta cheia de vitaminas  A, B e E, fibras e zinco e ainda tem poder anti-inflamatório, ajuda a saúde cardiovascular e controla o colesterol. Essa receita é perfeita para comer com salada ou com tacos. Reúna os amigos e faça uma noite mexicana na sua casa, o sucesso é garantido! A guacamole do chef Tonny é única e vai ser inesquecível para o seu paladar!

Confira o vídeo e aprenda a preparar a guacamole de abacate e limão!

Ingredientes.

1 abacate
1 colher de sopa de germinados
Uma pitada de páprica
1/2 colher de chá de coentro
1 colher de sal verde ou normal
1 tomate
2 colheres de sopa de salsa
Limão a gosto

Modo de preparo.

  1. Abra o abacate e raspe a fruta;
  2. Misture os germinados, a páprica, o coentro, o sal e o abacate;
  3. Corte o tomate em cubos e adicione a mistura;
  4. Pique a salsa e coloque junto aos outros ingredientes;
  5. Adicione o limão à gosto;
  6. Sirva na casaca do próprio abacate.
Postado por / 11 abril, 2017
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